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竹虫的市场行情和前景如何?

文章发布:金诚双丰 日期:2020年10月26日 次数:

竹笋的幼虫是成年象鼻虫在竹笋上蛀洞产的卵,孵化后成长出来的虫子,是纯天然的高蛋白绿色健康食品。
竹幼虫呈长桶形,淡黄色,富含高蛋白和多钟矿物质元素,是可以食用天然食材。拿来爆炒或油炸都可以,那味道真是想到都流口水,小时候经常上山找回来当零食吃。
竹虫是由竹蜂产卵形成的,那人工繁殖应该也是和胡蜂类似,用控制蛹的手段控制成虫在交配大棚内完成交尾产卵。

生境分布:
常栖于竹类的茎秆中并将唾液与钻木的竹木屑混合制成隔板。
将巢穴间成若干格,每格贮花粉与蜜法的混合物,并产卵于其中。分布于我国南方各地。
食疗:
西双版纳基诺族的美食。竹蛆富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。经油炒或油炸脆后食用,营养丰富,美味甘香。
目前竹虫冰冻商品虫淘宝的销售价100-120元一斤,基地一般出货价为70-100元一斤。种虫一般5-10元一只。目前商品虫和种虫都需要预定才有货,处于供不应求。由于竹虫主要吃椰子壳、竹子粉、甘蔗渣、皇竹草、淀粉等食物,不需要添加抗生素等药品,所以属于绿色健康食品,具有较大的深加工开发空间,前景广阔。

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